INGREDIENTES:
1 RECEITA DE PÃO-DE-LÓ**
CREME:
1 RECEITA DE LEITE CONDENSADO DIET*
½ XICARA (CHÁ) DE SUCO DE LARANJA
100G. DE CREME DE LEITE LIGHT
400ML. DE ÁGUA
4 COLHERES (SOPA) DE AMIDO DE MILHO
1 ENVELOPE DE GELATINA INCOLOR SEM SABOR
5 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA
1 COLHER (SOPA) DE RASPAS DE LIMÃO
MODO DE PREPARAR:
- PREPARE O PÃO-DE-LÓ E RESERVE.
- CREME: EM UMA PANELA, MISTURE O LEITE CONDENSADO, O SUCO DE LARANJA, O CREME DE LEITE, A ÁGUA E O AMIDO DE MILHO. LEVE AO FOGO ATÉ ENGROSSAR.
- DISSOLVA A GELATINA EM 5 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA. LEVE PARA DISSOLVER NO FOGO EM BANHO-MARIA OU NO MICROONDAS POR 20 SEGUNDOS. JUNTE AO CREME E MISTURE BEM.
- ADICIONE AS RASPAS. DESENFORME O PÃO-DE-LÓ, CORTE-O EM DUAS PARTES. FORRE COM PAPEL ALUMÍNIO A MESMA FÔRMA ONDE O BOLO FOI ASSADO. COLOQUE UMA PARTE DO PÃO-DE-LÓ NA FÔRMA.
- RECHEIE COM O CREME E CUBRA COM A OUTRA PARTE DO BOLO. ESPALHE O RECHEIO POR CIMA. CUBRA E LEVE À GELADEIRA ATÉ FIRMAR.
- DECORE COM RASPAS DA LARANJA E SIRVA.
RENDIMENTOS: 8 PORÇÕES
PESO POR PORÇÃO: 120G.
CALORIAS POR PORÇÃO: 165
PROTEINAS POR PORÇÃO: 9G.
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 16G.
GORDURAS POR PORÇÃO: 8G.
FIBRAS POR PORÇÃO: 0,4G.